كرنب (جنس)
جنس من النباتات / من ويكيبيديا، الموسوعة encyclopedia
الكَرَنْب[3] أو البِرَسِّكة[4] أو البراسيكا[5] أو الملفوف[6] (باللاتينية: Brassica) جنس نباتي من الفصيلة الصليبية. يضم تسعة وثلاثين نوعا مقبولا واثنين وخمسين نوعا لم يحسم أمرها بعد.[7]
معلومات سريعة اضغط هنا للاطلاع على كيفية قراءة التصنيف البراسيكا, المرتبة التصنيفية ...
البراسيكا | |
---|---|
الملفوف | |
المرتبة التصنيفية | جنس[1][2] |
التصنيف العلمي | |
النطاق: | حقيقيات النوى |
المملكة: | النباتات |
الفرقة العليا: | النباتات الجنينية |
القسم: | النباتات الوعائية |
الشعبة: | حقيقيات الأوراق |
الشعيبة: | البذريات |
الطائفة: | ثنائيات الفلقة |
الرتبة: | الكرنبيات |
الفصيلة: | الصليبية |
الجنس: | البراسيكا Brassica |
الاسم العلمي | |
Brassica [1][2] لينيوس، 1753 | |
معرض صور كرنب - ويكيميديا كومنز | |
تعديل مصدري - تعديل |
إغلاق
أنواعه عشبية موطنها حوض البحر الأبيض المتوسط وأوروبا. هذا الجنس مهم جدًا حيث تتبعه أنواع ذات أهمية اقتصادية وغذائية فائقة؛ فهو غني بـفيتامين ج والألياف الذائبة كما أنه مصدر جيد لمضادات السرطان لكنه يفقد الكثير منها عند الغلي كما أنه مفيد للأشخاص الذين يعانون من زيادة إفرازات الغدة الدرقية.