نبيذ أبيض
من ويكيبيديا، الموسوعة encyclopedia
النبيذ الأبيض هو نبيذ يتخمر بدون مس قشر العنب. له لون يتراوح بين لون القش الأصفر إلى الأصفر المخضر إلى الأصفر الذهبي،[1] واللون ينتجه التخمر الكحولي للب العنب غير الملون، مهما كان لون القشرة. للنبيذ الأبيض تاريخ يعود 2500 عام على الأقل.