Caloría
From Wikipedia, the free encyclopedia
La caloría (símbolu cal) ye una unidá d'enerxía del Sistema Téunicu d'Unidaes, basada nel calor específico de l'agua. Anque nel usu científicu y téunicu actuales la unidá d'enerxía ye'l xuliu (del Sistema Internacional d'Unidaes), inda s'utiliza la caloría pa espresar el poder enerxéticu de los alimentos.
La caloría foi definida per primer vegada pol profesor Nicolas Clément en 1824 como una caloría-quilogramu y asina s'introdució nos diccionarios franceses ya ingleses mientres el periodu que va ente 1842 y 1867.