Celler Cooperatiu d'Espolla
From Wikipedia, the free encyclopedia
El Celler Cooperatiu d'Espolla és una cooperativa agrícola situada al poble d'Espolla, a l'Alt Empordà. Fou fundat el 1931 a partir del sindicat agrícola local fundat anys abans pel mestre i polític local Antoni Balmanya i Ros. En un primer moment només s'encarregava de l'elaboració i comercialització de vi, però una mica més tard s'hi va incorporar l'oli, amb l'absorció del Trull d'oli cooperatiu.
Celler Cooperatiu d'Espolla | ||||
---|---|---|---|---|
Dades | ||||
Tipus | Edifici | |||
Construcció | XX Mitjan | |||
Característiques | ||||
Estil arquitectònic | Obra popular | |||
Localització geogràfica | ||||
Entitat territorial administrativa | Espolla (Alt Empordà) | |||
Localització | Pg. del Celler, abans de la ctra. de Roses. | |||
| ||||
Bé integrant del patrimoni cultural català | ||||
Id. IPAC | 38701 | |||
En origen era una cooperativa d'àmbit local, però a poc a poc han estat diversos els pagesos dels municipis del voltant que s'hi han associat i també s'ha fusionat diferents cooperatives d'altres pobles, com la de Masarac o la Ricardell de Pont de Molins. En l'actualitat és el celler cooperatiu més important de la DO Empordà.
Els vins i que es produeixen són els típics de la DO i han donat prestigi al Celler i al poble. Cal destacar com a vins importants els que s'etiqueten sota la marca Espolla (blanc, rosat i negre), el blanc amb base de macabeu, i les especialitats Espolla Criança, Castell de Panissars Blanc, Castell de Panissars Criança, Clos de les Dòmines i els vins dolços a base de garnatxa o moscat. Pel que fa a l'oli s'embotella sota la marca Formentals.