Substància química
substància amb una composició química definida i caracteritzada per propietats físiques com la densitat / From Wikipedia, the free encyclopedia
Una substància química o substància pura és qualsevol material amb una composició química definida, sense importar la seva procedència.[1] Per exemple, una mostra d'aigua té les mateixes propietats i la mateixa proporció d'hidrogen i oxigen sense importar si la mostra és d'un riu o si es crea en un laboratori.
Una substància pura no pot separar-se en altres substàncies per mitjans mecànics.[2] Substàncies químiques típiques que es poden trobar en la llar són l'aigua, la sal (clorur de sodi) o el sucre (sacarosa). En general, les substàncies existeixen com sòlids, líquids, o gasos, i es poden moure entre aquests estats de la matèria mitjançant canvis en la temperatura o pressió.