Viticultura a Tunísia
From Wikipedia, the free encyclopedia
La viticultura a Tunísia té una llarga història, que es remunta fins a l'antiguitat, com en la majoria de països mediterranis, amb els fenicis i els cartaginesos.
L'agrònom Magó, que va viure a la ciutat de Cartago, va escriure un tractat sobre agronomia i viticultura, amb tècniques que avui dia se segueixen fent servir. Tot i l'arribada d'un poder musulmà a partir del segle VII dC, la viticultura i la producció de vi mai van acabar de desaparèixer de Tunísia.[1][2]
El vi rosat suposa una gran fracció de la producció total de Tunísia.[3]