Fleischkonsum in Deutschland
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Der Fleischkonsum in Deutschland nimmt tendenzmäßig immer mehr ab und lag 2020 bei 57,3 kg pro Kopf und Jahr.[1] Der Gesamtverbrauch einschließlich der Herstellung von Tierfutter, industrieller Verwertung und Verlusten lag 2020 bei rund 85 Kilogramm pro Kopf.[1] Damit belegt Deutschland im weltweiten Vergleich den 21. Platz.