Hydroxycarbonsäuren
Organische Stoffgruppe, Carbonsäuren welche eine Hydroxygruppe enthalten / aus Wikipedia, der freien encyclopedia
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Hydroxycarbonsäuren (auch Hydroxysäuren, veraltet Oxysäuren) sind Carbonsäuren, die sowohl mindestens eine Carboxygruppe als auch eine oder mehrere Hydroxygruppe(n) besitzen.
Hydroxycarbonsäuren |
Ständigkeit (von oben nach unten) der Hydroxygruppe in Relation zur Carboxygruppe:
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