Σαμπίτς
From Wikipedia, the free encyclopedia
Το Σαμπίτς ή σάμπιχ (εβραϊκά: סביח Εβραϊκή προφορά: [saˈbiħ]) είναι παραδοσιακό εβραϊκό σάντουιτς Μιζράχι δημοφιλές κυρίως στο Ισραήλ, το οποίο αποτελείται από πίτα γεμιστή με τηγανητές μελιτζάνες και βραστά αυγά. Η τοπική Ισραηλινή κατανάλωση λέγεται ότι προήλθε από μια παράδοση μεταξύ των Ιρακινών Εβραίων, που το έτρωγαν στο Σάββατο το πρωί.[1]
Γρήγορες Πληροφορίες Προέλευση, Τόπος προέλευσης ...
Προέλευση | |
---|---|
Τόπος προέλευσης | Ισραήλ |
Πληροφορίες | |
Πιάτο | Πρωινό (στους Ιρακινούς Εβραίους) και φαγητό δρόμου (σε όλη τη χώρα), Σάντουιτς |
Κύρια συστατικά | πίτα, μελιτζάνα, σκληροβρασμένα αυγά, Ισραηλινή σαλάτα, Άμπα, μαϊντανός, σως ταχινιού και χουμούς |
Σχετικά πολυμέσα | |
δεδομένα (π) |
Κλείσιμο