EltzekariFrom Wikipedia, the free encyclopedia Eltzekaria edo egoskaria barazki eta lekaleak eltze batean egosiz prestatzen den platera da. Plater honek, lurraldearen janariaren eskaintzaren arabera, bariante asko ditu.
Eltzekaria edo egoskaria barazki eta lekaleak eltze batean egosiz prestatzen den platera da. Plater honek, lurraldearen janariaren eskaintzaren arabera, bariante asko ditu.