Bonda (Inde)
beignet indien / De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
Pour les articles homonymes, voir Bonda.
Le bonda (en télougou : బోండా) est un mets typique de la cuisine de l'Inde du Sud dont il existe différentes versions, sucrées ou salées selon les régions. C'est une sorte de beignet à base de purée de pomme de terre et farine de pois chiche.
Faits en bref Lieu d’origine, Ingrédients ...
Bonda | |
Lieu d’origine | Inde du Sud |
---|---|
Ingrédients | Purée de pomme de terre et farine de pois chiche |
Classification | Beignet |
modifier |
Fermer