Vallée d'Aoste (vignoble)
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Le vignoble de la Vallée d'Aoste est un vignoble italien de la Vallée d'Aoste[1], dans les Alpes, grosso modo entre le Mont Blanc et le haut Canavais et entre le Cervin, le mont Rose et le Grand Paradis, dont la production de vin de montagne (ou vin d'altitude) bénéficie d'une appellation d'origine contrôlée italienne DOC (Dénomination d'origine contrôlée) depuis le [2].
Davantage d’informations Désignation(s), Appellation(s) principale(s) ...
Vignoble de la Vallée d'Aoste | ||
Vignoble de l'adret à Donnas | ||
Désignation(s) | Vignoble de la Vallée d'Aoste | |
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Appellation(s) principale(s) | Vallée d'Aoste DOC | |
Type d'appellation(s) | Dénomination d'origine contrôlée (DOC) | |
Pays | Italie | |
Région parente | Vallée d'Aoste | |
Climat | Climat montagnard frais, et climat continental et climat semi-continental avec des étés courts, très chaud, et sec | |
Sol | Roches calcaires, sable, sédiments alluviaux d'argile | |
Superficie plantée | 500 à 600 ha | |
Cépages dominants | Chardonnay, Cornalin, Fumin, Gamay, Mayolet, Merlot, Müller-thurgau, Nebbiolo, Petite Arvine, Petit rouge, Pinot gris, Pinot noir, Premetta, Syrah | |
Vins produits | Vin de montagne (ou vin d'altitude) | |
Production | 3000 hectolitres annuels | |
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