quantité d'énergie par rapport à celles mises en jeu dans certains domaines, on utilise plutôt les kilojoules (kJ) ou les calories en nutrition et dans les
correspondants. L'énergie aérothermique est l'énergie thermique utilisée par les pompes à chaleur grâce aux calories qui se trouvent emmagasinées sous forme
certaine quantité d'énergieet être endothermiques, mais le bilan global libère toujours de l'énergie. Les aliments prétendument dits à "calories négatives"
des aliments brûle des calories, ne dépasse jamais de 20% à 30% de la valeur calorique des aliments. Selon le magazine Science et Vie, il s'agit d'un mythe: