Alcohol cetílico
composto químico / From Wikipedia, the free encyclopedia
O alcohol cetílico, tamén chamado hexadecan-1-ol e alcohol palmitílico, é un alcohol graxo de 16 carbonos coa fórmula CH3(CH2)15OH. Á temperatura dunha habitación o alcohol cetílico ten a forma dun sólido branco ceroso en cristais ou escamas. O nome cetílico procede de que se illou inicialmente do aceite de cachalote,[3] é dicir, de aceite de cetáceo, a través do latín cetus, 'balea', e este procedente do grego κῆτος, kētos, 'peixe enorme'.[4]
Alcohol cetílico[1] | |
---|---|
Outros nomes Cetanol, etal, etol, hexadecanol, alcohol hexadecílico, alcohol palmitílico | |
Identificadores | |
Número CAS | 36653-82-4 |
PubChem | 2682 |
ChemSpider | 2581 |
UNII | 936JST6JCN |
Número CE | 253-149-0 |
KEGG | D00099 |
ChEBI | CHEBI:16125 |
ChEMBL | CHEMBL706 |
Imaxes 3D Jmol | Image 1 |
| |
| |
Propiedades | |
Fórmula molecular | C16H34O |
Masa molar | 242,44 g mol−1 |
Aspecto | Cristais brancos ou escamas |
Olor | Moi lixeiro, ceroso |
Densidade | 0,811 g/cm3 |
Punto de fusión | 493 °C; 919 °F; 766 K |
Punto de ebulición | 344 °C; 651 °F; 617 K |
Solubilidade en auga | Insoluble |
Solubilidade | Moi soluble en éter, benceno e cloroformo. Soluble en acetona. Lixeiramente soluble en etanol. |
log P | 7,25[2] |
Acidez (pKa) | 16,20 |
Susceptibilidade magnética (χ) |
−183,5·10−6 cm3/mol |
Índice de refracción (nD) | 1,4283 (79 °C) |
Viscosidade | 53 cP (75 °C) |
Perigosidade | |
NFPA 704 | |
Punto de inflamabilidade | 185 °C; 365 °F; 458 K |
LD50 | 5000 mg/kg (rata, oral) |
Se non se indica outra cousa, os datos están tomados en condicións estándar de 25 °C e 100 kPa. |