שניצל וינאי
שניצל דק העשוי מנתח גדול של בשר מצופה בפירורי לחם / ויקיפדיה האנציקלופדיה encyclopedia
שניצל וינאי (בגרמנית: Wiener Schnitzel - פרוסה וינאית), נקרא באוסטריה בשמות "וינר שניצל" או במילה אחת "וינרשניצל", הוא שניצל דק העשוי מנתח גדול של בשר עגל מצופה בפירורי לחם.
ערך מחפש מקורות | |
עובדות מהירות מאכלים, סוג ...
מאכלים | |
---|---|
סוג | שניצל |
מוצא | אוסטריה |
מרכיבים עיקריים | עגל, פירורי לחם |
סגירה
השניצל הווינאי מהווה את אחת מן המנות המזוהות והמפורסמות ביותר של המטבח האוסטרי.