Agyasleves
From Wikipedia, the free encyclopedia
Az agyasleves egy hagyományos erdélyi levesféleség. Disznótor alkalmával készítik. Fő összetevői a savanyúkáposzta leve, disznóagy és húsgombócok. Leginkább friss reszelt tormával fogyasztják.
Az agyasleves egy hagyományos erdélyi levesféleség. Disznótor alkalmával készítik. Fő összetevői a savanyúkáposzta leve, disznóagy és húsgombócok. Leginkább friss reszelt tormával fogyasztják.