Zöldpaprika
paprika fajtatípus / From Wikipedia, the free encyclopedia
A zöldpaprika a csemegepaprikák (Capsicum annuum var. grossum) egyik legfontosabb, a Kárpát-medencében nagy területen termesztett fajtatípusa. Gyakran étkezési paprikának is nevezik, ez azonban több más típust és változatot is jelenthet (bell paprika, paradicsompaprika stb.)
Gyors adatok Rendszertani besorolás, Hivatkozások ...
Zöldpaprika |
---|
Rendszertani besorolás |
|
Hivatkozások |
A Wikimédia Commons tartalmaz Zöldpaprika témájú kategóriát. |
Bezárás
Egyes fajtái egyáltalán nem csípősek (0 Scoville-egység, azaz SHU), más fajtáinak csak az erei csípősek. Rosttartalma 4,2%[1]