Մասնակից:Edi Khazaryan/Ավազարկղ1
From Wikipedia, the free encyclopedia
«Բլենդերը» (բրիտանական անգլերեն երբեմն կոչվում է «խառնիչ» կամ «հեղուկացնող») խոհանոցային սարք և լաբորատոր սարք, որն օգտագործվում է սննդամթերքը և այլ նյութեր խառնելու, տրորելու, պյուրե կամ էմուլգացիա պատրաստելու համար։ Անշարժ բլենդերը բաղկացած է բլենդերի կոնտեյներից, որի ներքևում պտտվող մետաղական կամ պլաստմասե սայրն է, որը սնուցվում է հիմքում գտնվող էլեկտրական շարժիչով: Որոշ հզոր մոդելներ կարող են նաև ջախջախել սառույցը և այլ սառեցված մթերքները: Ավելի նոր ընկղման բլենդերի կոնֆիգուրացիան վերևում ունի շարժիչ, որը միացված է լիսեռով, ներքևում գտնվող պտտվող սայրին, որը կարող է օգտագործվել ցանկացած տարայի հետ: