Hippolyte Mège-Mouriès
From Wikipedia, the free encyclopedia
Hippolyte Mège-Mouriès (bahasa Prancis: [ipɔlit mɛʒ muʁjɛs]; 24 Oktober 1817 – 31 Mei 1880) adalah seorang kimiawan dan penemu Prancis yang terkenal dengan penemuannya tentang margarin.[1]
Fakta Singkat Lahir, Meninggal ...
Hippolyte Mège-Mouriès | |
---|---|
Lahir | Hippolyte Mège (1817-10-24)24 Oktober 1817 Draguignan, Prancis |
Meninggal | 31 Mei 1880(1880-05-31) (umur 62) Paris, Prancis |
Kebangsaan | Prancis |
Dikenal atas | Margarin |
Karier ilmiah | |
Bidang | Kimiawan |
Tutup
Fakta Singkat Audio, Video ...
Audio | |
---|---|
“Butter vs. Margarine”, Distillations Podcast, Science History Institute | |
Video | |
“Hippolyte Mège-Mouriès’s Recipe for Margarine”, Distillations, Science History Institute |
Tutup
Hippolyte Mège lahir pada 24 Oktober 1817 di Draguignan dari pasangan Jean Joseph-Emmanuel Mège dan istrinya, Marie Marguerite Mouriès.[2] Putra seorang guru sekolah dasar, ia menambahkan nama keluarga ibundanya sendiri pada sekitar 1850 untuk membedakan dirinya dari orang lain dengan nama belakang yang sama. Namun, dokumen resmi sering menggunakan "Mège".[3] Pada 1838, Mège memperoleh pekerjaan sebagai apoteker di farmasi pusat rumah sakit Hôtel-Dieu, Paris.[3]