Boerewors
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Boerewors è un insaccato fresco spiraliforme, tipico della cucina sudafricana. Il nome deriva dall'olandese boer ("contadino") e dall'afrikaans wors ("salsiccia").
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Fatti in breve Origini, Luogo d'origine ...
Boerewors | |
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Boerewors cruda | |
Origini | |
Luogo d'origine | Sudafrica |
Diffusione | Australia, Paesi Bassi, Regno Unito, Stati Uniti d'America, Irlanda |
Dettagli | |
Categoria | salume |
Ingredienti principali | Carne di manzo e spezie, con aventuale aggiunta di altre carni |
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