Noce di Grenoble
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La noce di Grenoble è una noce secca in guscio, prodotto francese riconosciuto con l'appellation d'origine contrôlée (AOC), l'equivalente della denominazione di origine controllata (DOC) italiana. In Québec con "noce di Grenoble" ci si riferisce al frutto dell'albero del noce (Juglans) senza riferimenti alla zona d'origine.
Fatti in breve Origini, Altri nomi ...
Noce di Grenoble | |
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Origini | |
Altri nomi | Noix de Grenoble |
Luogo d'origine | Francia |
Regione | Rodano-Alpi |
Zona di produzione | Isère, Drôme Savoia |
Dettagli | |
Categoria | ortofrutticolo |
Riconoscimento | A.O.C. |
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