ピルビン酸ナトリウム
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ピルビン酸ナトリウム(ピルビンさんナトリウム、Sodium pyruvate)は、ピルビン酸の共役塩基の塩の1つである。
概要 ピルビン酸ナトリウム, 識別情報 ...
ピルビン酸ナトリウム | |
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別称
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識別情報 | |
CAS登録番号 | 113-24-6 |
PubChem | 23662274 |
ChemSpider | 7931 |
UNII | POD38AIF08 |
ChEBI | |
ChEMBL | CHEMBL181886 |
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特性 | |
化学式 | C3H3NaO3 |
モル質量 | 110.04 g mol−1 |
特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。 |
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