元宵ウィキペディア フリーな encyclopedia この項目では、食品について説明しています。旧暦1月15日の夜を指す「元宵」については「元宵節」をご覧ください。 元宵(ユェンシャオ、稀にげんしょう、中国語: 元宵)は、中国北部の伝統的な食品で、白玉粉を丸くして、中に様々な餡を入れて茹でて作り、元宵節(旧正月15日)で食べる習慣がある。 元宵(左)と餡(右) 市販の元宵(左と中)および餡を入れた湯円(右) 元宵は元々はざるに入れて、揺らして作った。
この項目では、食品について説明しています。旧暦1月15日の夜を指す「元宵」については「元宵節」をご覧ください。 元宵(ユェンシャオ、稀にげんしょう、中国語: 元宵)は、中国北部の伝統的な食品で、白玉粉を丸くして、中に様々な餡を入れて茹でて作り、元宵節(旧正月15日)で食べる習慣がある。 元宵(左)と餡(右) 市販の元宵(左と中)および餡を入れた湯円(右) 元宵は元々はざるに入れて、揺らして作った。