口蓋脊椎動物の口腔と鼻腔を分離する口腔上壁 / ウィキペディア フリーな encyclopedia 口蓋(こうがい)とは、脊椎動物において口腔と鼻腔を分離している口腔上壁のことである。 口蓋 口蓋隆起 (palatal tori) が中央に見える 構造上の違いから、1次口蓋と2次口蓋に分けられる。