Пирогроздова киселина
хемиско соединение / From Wikipedia, the free encyclopedia
Пирогроздова киселина (CH3COCOOH) е органска киселина, кетон, и наједноставен претставник на алфа-кето киселините. Карбоксилатниот (COO−) анјон на пирогроздовата киселина, и нејзина Бренстед-Лауриева конјугирана база, CH3COCOO−, е позната како пируват, и е клучна раскрсница во неколку метаболитички патишта.
Кратки факти Назнаки, Својства ...
| |||
Назив според МСЧПХ 2-oxopropanoic acid | |||
Други називи α-ketopropionic acid; acetylformic acid; pyroracemic acid; Pyr | |||
Назнаки | |||
---|---|---|---|
127-17-3 Ок | |||
ChEBI | CHEBI:32816 Ок | ||
ChEMBL | ChEMBL1162144 Ок | ||
ChemSpider | 1031 Ок | ||
DrugBank | DB00119 Ок | ||
3Д-модел (Jmol) | Слика | ||
KEGG | C00022 | ||
PubChem | 1060 | ||
| |||
UNII | 8558G7RUTR Ок | ||
Својства | |||
Хемиска формула | |||
Моларна маса | 0 g mol−1 | ||
Густина | 1.250 g/cм3 | ||
Точка на топење | |||
Точка на вриење | |||
Киселост (pKa) | 2.50[1] | ||
Слични супстанци | |||
Други анјони | pyruvate ion | ||
Слични keto-acids, carboxylic acids | acetic acid glyoxylic acid oxalic acid propionic acid acetoacetic acid | ||
Слични супстанци | propionaldehyde glyceraldehyde methylglyoxal sodium pyruvate | ||
Дополнителни податоци | |||
Ок(што е ова?) (провери) Освен ако не е поинаку укажано, податоците се однесуваат на материјалите во нивната стандардна состојба (25 °C, 100 kPa) | |||
Наводи |
Затвори
Пирогроздова киселина може да се добие од гликоза преку процес на гликолиза, да се претвори назад во јаглехидрати (како гликоза) преку процес на гликонеогенеза, или во масни киселини преку ацетил коензим А.