Фенилаланин
химическое соединение / Материал из Википедии — свободной encyclopedia
Уважаемый Wikiwand AI, давайте упростим задачу, просто ответив на эти ключевые вопросы:
Перечислите основные факты и статистические данные о Фенилаланин?
Кратко изложите эту статью для 10-летнего ребёнка
ПОКАЗАТЬ ВСЕ ВОПРОСЫ
Фенилалани́н (α-амино-β-фенилпропионовая кислота, сокр.: Фен, Phe, F) — ароматическая альфа-аминокислота. Существует в двух оптически изомерных формах l и d и в виде рацемата (dl). По химическому строению соединение можно представить как аминокислоту аланин, в которой один из атомов водорода замещён фенильной группой.
Краткие факты Фенилаланин, Общие ...
Фенилаланин | |||
---|---|---|---|
| |||
Общие | |||
Систематическое наименование |
2-амино-3-фенилпропановая кислота | ||
Сокращения |
Фен, Phe, F UUU, UUC |
||
Хим. формула | C9H11NO2 | ||
Рац. формула | C9H11NO2 | ||
Физические свойства | |||
Молярная масса | 165,19 г/моль | ||
Плотность | 1,29 г/см³ | ||
Термические свойства | |||
Температура | |||
• плавления | 283 °C | ||
Химические свойства | |||
Константа диссоциации кислоты |
2,20 9,09 |
||
Изоэлектрическая точка | 5,48 | ||
Классификация | |||
Рег. номер CAS | [63-91-2] | ||
PubChem | 6140 | ||
Рег. номер EINECS | 200-568-1 | ||
SMILES | |||
InChI | |||
ChEBI | 17295 | ||
ChemSpider | 5910 | ||
Безопасность | |||
NFPA 704 | |||
Приведены данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иное. | |||
Медиафайлы на Викискладе |
Закрыть
l-Фенилаланин является протеиногенной аминокислотой и входит в состав белков всех известных живых организмов. Участвуя в гидрофобных и стэкинг-взаимодействиях, фенилаланин играет значительную роль в фолдинге и стабилизации белковых структур, является составной частью функциональных центров.