Соевое молоко
Материал из Википедии — свободной encyclopedia
У этого термина существуют и другие значения, см. Молоко (значения).
Соевое молоко — жидкость растительного происхождения, производимая из соевых бобов. Внешне похожа на молоко. Родиной соевого молока считается Восточная Азия. Как и другие виды растительного молока (рисовое, овсяное, миндальное), соевое молоко используется в кулинарии. Из соевого молока производятся тофу, соевый йогурт и другие напитки (например, молочные коктейли).
Краткие факты Соевое молоко, Состав на 100 г продукта ...
Соевое молоко | |
---|---|
Состав на 100 г продукта | |
Энергетическая ценность | 33 ккал 138 кДж |
Белки | 2,86 г |
Жиры | 1,61 г |
Углеводы | 1,74 г |
Закрыть