Sorbitol
Kimyasal madde / From Wikipedia, the free encyclopedia
Sorbitol, insan vücudunun yavaş yavaş metabolize ettiği tatlı bir tada sahip şeker alkolü.
Pratik Bilgiler Adlandırmalar, Tanımlayıcılar ...
Adlandırmalar | |
---|---|
(2S,3R,4R,5R)-Hekzan-1,2,3,4,5,6-hekzol | |
Diğer adlar D-glusitol; D-Sorbitol; Sorbogem; Sorbo | |
Tanımlayıcılar | |
3D model (JSmol) |
|
ChEBI | |
ChEMBL | |
ChemSpider | |
DrugBank | |
ECHA InfoCard | 100.000.056 |
E numaraları | E420 (yoğunlaştırıcılar, ...) |
MeSH | Sorbitol |
PubChem CID |
|
UNII | |
CompTox Bilgi Panosu (EPA) |
|
| |
| |
Özellikler | |
Molekül kütlesi | 182.17 gr/mol |
Yoğunluk | 1.489 gr/cm³ |
Erime noktası | 95°C |
Kaynama noktası | 296°C |
Çözünürlük (su içinde) | 2350 gr/L |
Tehlikeler | |
NFPA 704 (yangın karosu) |
|
Parlama noktası | 100°C |
Kendiliğinden tutuşma sıcaklığı |
150°C |
Aksi belirtilmediği sürece madde verileri, Standart sıcaklık ve basınç koşullarında belirtilir (25 °C [77 °F], 100 kPa). | |
Bilgi kutusu kaynakları |
Kapat