Vú sữa
loài thực vật / From Wikipedia, the free encyclopedia
Vú sữa (danh pháp hai phần: Chrysophyllum cainito)[1], thuộc họ Hồng xiêm (Sapotaceae)[2] (trước đây vú sữa được coi là thuộc bộ Thị: Ebenales). Cây vú sữa có nguồn gốc ở đảo Antilles và châu Mỹ nhiệt đới[2]. Đây là loại cây trồng lớn nhanh, thân dẻo, tán lá rộng, chiều cao lên tới từ 10 - 15 mét. Trái vú sữa to khoảng một nắm tay, da màu xanh, khi chín chuyển sang màu hồng nhạt, ăn rất ngon[1]. Cây vú sữa còn được đưa vào danh mục cây trồng làm cảnh trong khu nhà biệt thự của các thành phố[2].
Thông tin Nhanh Tình trạng bảo tồn, Phân loại khoa học ...
Vú sữa | |
---|---|
Quả vú sữa trên cây | |
Phân loại khoa học | |
Giới: | Plantae |
nhánh: | Tracheophyta |
nhánh: | Angiospermae |
nhánh: | Eudicots |
nhánh: | Asterids |
Bộ: | Ericales |
Họ: | Sapotaceae |
Chi: | Chrysophyllum |
Loài: | C. cainito |
Danh pháp hai phần | |
Chrysophyllum cainito L. | |
Đóng
Tại Việt Nam, cây vú sữa có 2 loại chính là vú sữa da xanh và vú sữa da tím than, tuy khác nhau về màu sắc nhưng vị ngọt, mùi thơm gần giống nhau.