粮食安全
糧食安全是指所有人在任何時候都能在物質、社會和經濟上獲得充足、安全和富有營養的糧食,以滿足其積極和健康生活的膳食需求和食物偏好。 / 维基百科,自由的 encyclopedia
粮食安全指的是能够稳定地让所有人取得足够食物的状态。联合国政府间气候变化专业委员会曾于2014年3月31日在日本横滨召开会议时发表了一份报告,报告中指出:“气候变迁正冲击粮食与人类安全。”[2]世界银行总裁金墉也在4月表示,接下来5至10年间,气候变迁将引起食物和水的争夺战。[3]在过去的战争中,拒绝运送粮食被用作一种武器,例如第一次世界大战的同盟国封锁运送途径而导致粮食严重短缺。同样,在两次世界大战中,德国为迫使英国就范,出动潜艇以封锁英国从外地输入粮食。国家元首努力控制他们的国家能维持足够的粮食供应,粮食安全是一个重要的政治问题,它可以推动国家政策、鼓励使用农业补贴的刺激耕作或导致冲突。[4]1996年世界粮食安全首脑会议宣布“粮食不应该被用来作为一种武器”。[5]