閩西八大乾維基百科,自由的 encyclopedia 閩西八大乾是閩西地區具有客家風味特色的八種乾燥食品的總稱,又稱「汀州八大乾」。包括古代汀州府八縣最具代表性的特產:長汀豆腐乾、連城地瓜乾、永定菜乾、上杭蘿蔔乾、武平豬膽乾、明溪肉脯乾、寧化老鼠乾與清流筍乾。
閩西八大乾是閩西地區具有客家風味特色的八種乾燥食品的總稱,又稱「汀州八大乾」。包括古代汀州府八縣最具代表性的特產:長汀豆腐乾、連城地瓜乾、永定菜乾、上杭蘿蔔乾、武平豬膽乾、明溪肉脯乾、寧化老鼠乾與清流筍乾。