黃酒維基百科,自由的 encyclopedia 黃酒,古稱黃湯、酒,因色澤多呈黃色又稱老酒,是一種釀造米酒,是中國酒的兩大主流之一[1][1],乃主要以稻米為原料釀製成的糧食酒,也可用黍米、小米和玉米釀製。[2]因色澤多呈黃色而得名;經長期熟成陳化的黃酒,稱老酒。 此條目需要補充更多來源。 (2023年8月8日) 一杯紹興酒
黃酒,古稱黃湯、酒,因色澤多呈黃色又稱老酒,是一種釀造米酒,是中國酒的兩大主流之一[1][1],乃主要以稻米為原料釀製成的糧食酒,也可用黍米、小米和玉米釀製。[2]因色澤多呈黃色而得名;經長期熟成陳化的黃酒,稱老酒。 此條目需要補充更多來源。 (2023年8月8日) 一杯紹興酒