鼠头鸭脖事件
一起江西省食品安全事件 / 维基百科,自由的 encyclopedia
江西工业职业技术学院食品安全事件,江西省政府命名为江西工职院“6·1”食品安全事件,俗称“鼠头鸭脖”或“指鼠为鸭”,是一起发生在中华人民共和国江西省南昌市的食品安全事件。一名江西工业职业技术学院学生于2023年6月1日在食堂用食时,寻到形似啮齿类动物头部的物体,当其拍摄影片公布于互联网后,引起舆论争议。涉事校方初时坚称此物为鸭脖,食品管理局也佐证校方说法,当事学生也出面“澄清”;舆论则普遍认为此物明显为鼠头,质疑校方与食品管理部门施压当事学生。江西省政府在社会舆论的压力下,责成相关部门重启调查组,并在经过调查后于6月17日正式宣布此物为老鼠类啮齿动物头部,而非鸭脖[1]。