乌龙茶维基百科,自由的 encyclopedia 提示:此条目页的主题不是青茶。乌龙茶,青茶的一种,知名茶叶品种。乌龙茶分类、作法视地域而有所不同。 此条目需要编修,以确保文法、用词、语气、格式、标点等使用恰当。 (2016年10月21日) 此条目需要补充更多来源。 (2015年9月25日) 乌龙茶的茶叶 黄金桂茶,乌龙茶的一种。 在中国大陆,乌龙茶的茶叶加工分类上属于绿红黄白黑青六大茶系中的青茶,是经过部分发酵,绿叶红边,既有绿茶的清新,又有红茶的甜醇。因此,在中国大陆,乌龙茶等同于青茶,青茶即是指乌龙茶,并被视为青茶的商品名称。名茶如福建的铁观音和台湾的冻顶乌龙茶即属此类。[1] 台湾乌龙茶又名“半球形包种茶”是专指用“乌龙茶种、并以乌龙茶方式加工”的茶种。
提示:此条目页的主题不是青茶。乌龙茶,青茶的一种,知名茶叶品种。乌龙茶分类、作法视地域而有所不同。 此条目需要编修,以确保文法、用词、语气、格式、标点等使用恰当。 (2016年10月21日) 此条目需要补充更多来源。 (2015年9月25日) 乌龙茶的茶叶 黄金桂茶,乌龙茶的一种。 在中国大陆,乌龙茶的茶叶加工分类上属于绿红黄白黑青六大茶系中的青茶,是经过部分发酵,绿叶红边,既有绿茶的清新,又有红茶的甜醇。因此,在中国大陆,乌龙茶等同于青茶,青茶即是指乌龙茶,并被视为青茶的商品名称。名茶如福建的铁观音和台湾的冻顶乌龙茶即属此类。[1] 台湾乌龙茶又名“半球形包种茶”是专指用“乌龙茶种、并以乌龙茶方式加工”的茶种。