甘露糖
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甘露糖(Mannose)是一种单糖,也是一种六碳糖。在自然界中较少单独存在,多以群体的大分子形式出现。其甜度比蔗糖低,可作为糖尿病患者的代糖使用。
Quick Facts 甘露糖, 识别 ...
甘露糖 | |
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识别 | |
CAS号 | 3458-28-4 N |
PubChem | 18950 |
ChemSpider | 17893 D-mannopyranose |
MeSH | Mannose |
IUPHAR配体 | 4650 |
性质 | |
化学式 | C6H12O6 |
摩尔质量 | 180.156 g·mol⁻¹ |
若非注明,所有数据均出自标准状态(25 ℃,100 kPa)下。 |
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