豆芽维基百科,自由的 encyclopedia 提示:此条目页的主题不是林裕庭或芽菜。豆芽是豆科的作物种子浸水后发芽的产品,用来做蔬菜供人食用。不同豆科作物会发芽产出不同种类的豆芽。最常使用的豆科作物是绿豆,成品后被称为绿豆芽。也有用其他豆类比如黄豆、豌豆等,最后做成黄豆芽、豌豆芽、蚕豆芽、苜蓿芽等产品。 绿豆芽 豆芽生产不需要土地、农具,只需要充足的水就可以在室内萌发,是生产最简单的一种蔬菜。生物学上豆芽实际是豆子萌发的胚轴,与豆苗有本质不同。
提示:此条目页的主题不是林裕庭或芽菜。豆芽是豆科的作物种子浸水后发芽的产品,用来做蔬菜供人食用。不同豆科作物会发芽产出不同种类的豆芽。最常使用的豆科作物是绿豆,成品后被称为绿豆芽。也有用其他豆类比如黄豆、豌豆等,最后做成黄豆芽、豌豆芽、蚕豆芽、苜蓿芽等产品。 绿豆芽 豆芽生产不需要土地、农具,只需要充足的水就可以在室内萌发,是生产最简单的一种蔬菜。生物学上豆芽实际是豆子萌发的胚轴,与豆苗有本质不同。