鳕鱼维基百科,自由的 encyclopedia 鳕鱼,一种食用鱼类的名称,严格来说,鳕属下的大西洋鳕、太平洋鳕、格陵兰鳕与阿拉斯加鳕等四种鱼可泛称为“鳕鱼”,但因商业行销,例如裸盖鱼(银鳕)、庸鲽(大比目鱼、冰岛鳕、扁鳕)、小鳞犬牙南极鱼(南极鳕、美露鳕、圆鳕)等食用鱼,甚至是让人腹泻的异鳞蛇鲭(油鱼),都在市场与超市中被冠上“鳕”这个名称,但是其经济价值与生物毒性有相当区别。 此条目需要扩充。 (2014年10月27日) 大西洋鳕
鳕鱼,一种食用鱼类的名称,严格来说,鳕属下的大西洋鳕、太平洋鳕、格陵兰鳕与阿拉斯加鳕等四种鱼可泛称为“鳕鱼”,但因商业行销,例如裸盖鱼(银鳕)、庸鲽(大比目鱼、冰岛鳕、扁鳕)、小鳞犬牙南极鱼(南极鳕、美露鳕、圆鳕)等食用鱼,甚至是让人腹泻的异鳞蛇鲭(油鱼),都在市场与超市中被冠上“鳕”这个名称,但是其经济价值与生物毒性有相当区别。 此条目需要扩充。 (2014年10月27日) 大西洋鳕