生奶油維基百科,自由的 encyclopedia 生奶油(英語:whipped cream)或淡奶油,亦有人音譯自法語稱之為香緹鮮奶油(法語:Crème chantilly),是經過打發的鮮奶油。乳脂含量不低於30%的液態鮮奶油(whipping cream)在攪拌過程中與空氣混和,逐漸變成蓬鬆的半液態軟膠狀,體積變為兩倍左右。 提示:此條目頁的主題不是鮮奶油。 Quick Facts 類型, 主要成分 ...生奶油一杯熱巧克力覆蓋著生奶油類型鮮奶油主要成分鮮奶油菜品變種尚蒂伊鮮奶油Close 塗在藍莓蛋糕上的新鮮奶油
生奶油(英語:whipped cream)或淡奶油,亦有人音譯自法語稱之為香緹鮮奶油(法語:Crème chantilly),是經過打發的鮮奶油。乳脂含量不低於30%的液態鮮奶油(whipping cream)在攪拌過程中與空氣混和,逐漸變成蓬鬆的半液態軟膠狀,體積變為兩倍左右。 提示:此條目頁的主題不是鮮奶油。 Quick Facts 類型, 主要成分 ...生奶油一杯熱巧克力覆蓋著生奶油類型鮮奶油主要成分鮮奶油菜品變種尚蒂伊鮮奶油Close 塗在藍莓蛋糕上的新鮮奶油