豉油街

豉油街（英語：Soy Street）是一條位於香港九龍油尖旺區旺角的街道。西起德昌街，橫跨多條主要道路，如上海街、彌敦道、西洋菜南街等，東至窩打老道。介乎砵蘭街與西洋菜南街之間的一段被劃作行人專用區，下有行人隧道橫越彌敦道地下。豉油街最繁忙的一段是介乎彌敦道與花園街之間，假日及晚間都擠得水洩不通。

Soy Street 豉油街
豉油街行人專區
道路長度	720公尺（2,360英尺）
車速限制	50公里每小時
行人專用區	砵蘭街至西洋菜南街
地點	香港九龍油尖旺區旺角
起點	德昌街/渡船街
終點	染布房街（粵語：染布房街）

豉油街與花園街交界

熙來攘往的豉油街

歷史

「豉油」是醬油在粵語、閩語中的稱呼，相傳因以前有醬油作坊設於該地而得名。但到1920年代，旺角急增的人口致使地價漸貴而陸續遷出^[1]。

2004年5月7日，工人在通菜街和豉油街交界一個深2米的渠務地盤中，發掘出東漢和唐代陶器、製陶工具以至窰爐及窰具殘件，顯示在千多年前，旺角一帶已有人居住。^[2]

軼事

在1980年代啟用的豉油街臨時熟食市場，因晚上常坐滿6000名妓女及馬伕，令熟食市場猶如一個紅燈區，被稱為旺角「人肉市場」，不過警方自2002年起全力掃蕩旺角色情事業後，馬伕、妓女都紛紛離去。熟食市場已於2006年12月1日關閉。^[3]

交通

交通路線列表
港鐵 █ 觀塘綫、 █ 荃灣綫：旺角站E1、E2出口

鄰近

• 地王酒店
• 仕德福酒店
• 壹零捌館
• 聖公會諸聖中學
• 洗衣街花園
• 新寶戲院
• 荷李活商業中心
• 總統商業大廈
• 創興廣場
• 旺角東京銀座
• 豉油街12號
• 香港旺角希爾頓花園酒店

參考資料

1. 陳晧忠. 旺角原稱「芒角」. 香港建築中心. 2017-11-03 [2019-05-17]. （原始內容存檔於2019-05-17）.
2. 古物及古蹟辦事處：旺角渠務地盤發現的文物. [2014-01-05]. （原始內容存檔於2014-01-05）.
3. 關英傑. 豉油街臨時熟食市場今晨關閉 旺角人肉市場消亡. 蘋果日報. 2006-12-01 [2017-05-25]. （原始內容存檔於2017-06-03）.