早午餐維基百科,自由的 encyclopedia 旿餐,又稱早午餐(英語:brunch,由早餐 breakfast 和午餐 lunch 兩詞合成)是介於早餐和午餐的餐點,通常用餐於早上10點半至下午2、3點的時段[1][2][3]。旿餐發源自英國19世紀後期,流行於1930年代的美國。通常在週日,因為種種緣故(如起床較遲或基督徒早晨上教堂等說法)不能忽略普通意義上的早餐,而在早餐和午餐之間的時間進餐。其份量比早餐豐富,但食物種類則相似;有另一說為中午時間以早餐食物為午餐之內容。
旿餐,又稱早午餐(英語:brunch,由早餐 breakfast 和午餐 lunch 兩詞合成)是介於早餐和午餐的餐點,通常用餐於早上10點半至下午2、3點的時段[1][2][3]。旿餐發源自英國19世紀後期,流行於1930年代的美國。通常在週日,因為種種緣故(如起床較遲或基督徒早晨上教堂等說法)不能忽略普通意義上的早餐,而在早餐和午餐之間的時間進餐。其份量比早餐豐富,但食物種類則相似;有另一說為中午時間以早餐食物為午餐之內容。