ሽሮ ወጥ
From Wikipedia, the free encyclopedia
ሽሮ ወጥ ኢትዮጵያ ውስጥ የሚሰራ የምግብ አይነት ሲሆን፣ የሚሰራውም ከአተር ወይንም ባቄላ ዱቄት ነው። ሽሮ ዋት ጣፋጭ እና ጣፋጭ ወጥ ነው በኢትዮጵያ ምግብ ውስጥ ትልቅ ቦታ ያለው። ስለእሱ ማወቅ ያለብዎት ነገር ሁሉ ይኸውና:: ሽሮ ዋት፣ እንዲሁም ሹሮ ወይም ሽሮ ወት በመባል የሚታወቀው፣ በማንኛውም ኢትዮጵያዊ የቬጀቴሪያን ሳህን ውስጥ ዋና ምግብ ነው - ጥቅጥቅ ያለ፣ ሽንብራ ወጥ ቀስ ብሎ ተንጠልጥሎ በባህላዊ ጎምዛዛ ዳቦ እንጀራቸው፣ እንጀራ ላይ፣ ከሌሎች የቬጀቴሪያን ምግቦች ጋር ይቀርባል።