Kaisersemmel
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O Kaisersemmel (en alemán "panet imperial", en bavaro Kaisasemme) u simplament Semmel ye un tipo de Brötchen ("panet") que se diz fue inventato en Viena, y que se creye prenió o suyo nombre en honor de l'emperador Francisco-Chusé I d'Austria. Ye tipicament un panet redondo cluxidero feito con farina, levadura de biera, malta, augua y sal.
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Más información Kaisersemmel ...
Kaisersemmel | ||
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Kaisersemmel | ||
Pan de Viena | ||
Cocina: | Gastronomía austriaca | |
Orichen: | Viena, Austria | |
Se mincha en: | Austria, Alemanya | |
Categoría: | Pan | |
Ingredients: | Malta, farina, augua y sal |
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O Kaisersemmel ye tipico d'Austria, pero también ye popular en países como os Estaus Unius, Polonia, Canadá, Italia y Alemanya.