Embún
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Embún ye un lugar aragonés situau en lo municipio de la Val d'Echo, en la comarca de Chacetania, provincia de Uesca y partiu chudicial de Chaca.
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Cheografía
Embún ye situau sobre un tozal en a parti dreita de lo río Aragón Subordán, a cantos de lo barranco de Betatos, afluent de lo río Aragón Subordán, en la parti sud de lo termin municipal de la Val d'Echo, amán de la muga con o termin municipal de Puent de la Reina de Chaca.
Clima
A suya temperatura anyal ye 11.42 °C, con una temperatura meya en chinero de 4.04 °C y en chulio de 20.22 °C.[1]
Historia
Seguntes Agustín Ubieto Arteta, la primera cita de lo lugar ye de 867, recollida en a obra d'Antonio Ubieto Arteta Cartulario de Siresa (en Textos Medievales, 2, Valencia, 1960), y documenta las formas Embún, Embune, Empune y Imbuni.[2]
Gastronomía
En la ripera d'iste río ye la huerta d'Embún, famosa por lo cultivo de los "boliches d'Embún", una chicota chodiga blanca muit apreciada en Aragón.[3]
Son famosas tamién como plato tipico las migas d'Embún, que son una variant de las tipicas migas de pastor populars en gran parti de lo Pireneu Aragonés.
Molimentos
- Ilesia de Sant Martín d'Embún, una ilesia en estilo renaixentista adedicada a Sant Martín, que ye la ilesia parroquial d'o lugar.
Referencias
Vinclos externos
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