مطبخ ألماني
من ويكيبيديا، الموسوعة encyclopedia
تطور المطبخ الألماني خلال قرون من التغيير الاجتماعي والسياسي مع وجود اختلافات من منطقة إلى أخرى داخل ألمانيا.فالمناطق الجنوبية مثل بافاريا وسوابيا مطبخهم اقرب إلى المطبخ النمساوي والسويسري[1] منح دليل ميشلان لعام 2015 11 مطعمًا في ألمانيا تصنيف ثلاث نجوم، وهو أعلى تصنيف، بينما تحصل 38 مطعمًا آخر على نجمتين و 233 على نجمة واحدة.[2] أصبحت المطاعم الألمانية في المرتبة الثانية على مستوى العالم بعد فرنسا.[3][4]
معلومات سريعة البلد / المنطقة, النوع ...
مطبخ ألماني
البلد / المنطقة | |
---|---|
النوع | |
صنف فرعي | |
جزء من | |
الثقافة |
إغلاق