زيت بذرة القطن
زيت نباتي / من ويكيبيديا، الموسوعة encyclopedia
زيت بذرة القطن هو زيت طهي يحصل عليه من استخلاص الزيت من بذور جوسيبيوم مثل Gossypium hirsutum وGossypium herbaceum والتي تعطي القطن.[1] لزيت بذرة القطن بنية مشابهة لزيوت البذور حيث تكون البذرة الحاوية على الزيت محاطة بقشرة صلبة خارجية.
يستخدم زيت بذرة القطن كزيت منزلي في تحضير العديد من المأكولات كزيت للسلطة أو في تركيب المايونيز، وغير ذلك.[2]