كرز القهوة
من ويكيبيديا، الموسوعة encyclopedia
كرز القھوة یعرف بالإسبانیة بـ "caracolillo” وھو نوع من حبوب القھوة. تحتوي عادة على بذرتین تنموان بجھتین مسطحتین ولكن في بعض الأحیان تكون واحدة فقط من البذرتین مخصبة أما الأخرى فتنمو بدون أن تبدو مسطحة. ھذه الحبة البیضاویة أو)كشكل البازلاء (تعرف بكرز القھوة. خمسة بالمئة من القھوة المحصودة تقریبا مرت بھذا الوضع. حبوب القھوة العادیة نادرا ما تسمى بالكرز المسطح. یرتبط كرز القھوة تحدیدا بالقھوة التنزانیة بالرغم من ان نوع كرز القھوة من قھوة كونا)kona cofee(قد أصبح معروفاً تقریباً.
يفتقر محتوى هذه المقالة إلى الاستشهاد بمصادر. (مارس 2020) |
هذه مقالة غير مراجعة. (مارس 2020) |