أفضل الأسئلة
الجدول الزمني
الدردشة
السياق
ليمون الجنة
نوع هجين من النباتات من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
Remove ads
ليمون الجنة[1][2][3][4][5] أو النفَّاش أو (الكريفون في الشام)[5] أو ليمون هندي[6][7] (الاسم العلمي:Citrus paradisi) (بالإنجليزية: Grapefruit) هو نوع من النباتات يتبع جنس الليمون من الفصيلة السذابية.[8] وهي فاكهة حمضية مستديرة كبيرة الحجم نسبيًّا تتميز بطعمها الحامض والمر أحياناً.

Remove ads
التاريخ
أول ما أنتجت هذه الفاكهة كان عام 1750 في بربادوس وهي دولة في البحر الكاريبي. وهي ناتجه عن تهجين الليمون الهندي وفاكهة البرتقال. وفي عام 1823، وصلت أول مجموعة منها إلى الولايات المتحدة.
الإنتاج
تتصدر الولايات المتحدة إنتاج ليمون الجنة والليمون الهندي وتتبعها الصين والمكسيك. أما تركيا فهي في المركز الثامن وتونس في المركز العاشر.
Remove ads
معلومات غذائية
الملخص
السياق
يحتوي كل 100غ من ليمون الجنة بحسب وزارة الزراعة الأميركية على المعلومات الغذائية التالية :
- السعرات الحرارية: 42
- الدهون: 0.14
- الكاربوهيدرات: 10.66
- الألياف: 1.6
- السكر: 6.89
- البروتينات: 0.77
الرائحة
يعد مركب نوتكاتون المركب المسؤول عن الرائحة العطرية المميزة لليمون الهندي.[9]
المراجع
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads