معجون السكر
توفي تركية / من ويكيبيديا، الموسوعة encyclopedia
معجون[1] السكر (بالتركية Macun şekeri) هي توفي تركية ناعمة وحلوة وملونة. وهو طعام الشارع الذي يمكن تحضيره بالعديد من الأعشاب والبهارات. نشأ معجون السكر من مستحضرات حارة من معجون المسير، وهي عجينة أعشاب تركية تقليدية من فترة العصور القديمة. كان المعجون يُستهلك دواء خلال العصور القديمة. كان يقدم في صينية مستديرة ذا حجر منفصلة لمختلف الطعمات، وهو أسلوب تقديم استمر حتى العصر الحديث. يعد أكل معجون السكر جزءًا من بعض العادات التركية.
معلومات سريعة المنشأ, بلد المطبخ ...
معجون السكر
المنشأ | |
---|---|
بلد المطبخ | |
النوع |
إغلاق