منتو
من ويكيبيديا، الموسوعة encyclopedia
المنتو بالعربية[1] أو المَنتي أو مانتي (بالتركية: mantı، بالأوزبكية: manti، ، بالأرمينية: մանթի) أكلةٌ شعبية يشتهر بها دول القوقاز وآسيا الوسطى ومنطقة الحجاز (السعودية) وهو عجين يُحشى بلحم الضأن أو اللحم المفروم مع البصل والفلفل الأسود، ويوضع في قدر خاص ليطبخ بالبخار.[2]
معلومات سريعة المنشأ, بلد المطبخ ...
منتو
المنشأ | تركيا - الحجاز (غرب السعودية) أرمينيا - آسيا الوسطى |
---|---|
بلد المطبخ | المطبخ التركي - المطبخ الحجازي المطبخ الأرميني - المطبخ الآسيوي |
النوع | |
المكونات الرئيسية |
إغلاق