أفضل الأسئلة
الجدول الزمني
الدردشة
السياق

ثلاثي فوسفات الصوديوم

مركب كيميائي من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة

ثلاثي فوسفات الصوديوم
Remove ads

ثلاثي فوسفات الصوديوم (يرمز له اختصاراً STP) هو مركب لاعضوي صيغته Na5P3O10، وهو ملح الصوديوم لحمض ثلاثي الفوسفوريك، ويوجد على شكل صلب بلوري أبيض اللون.

معلومات سريعة ثلاثي فوسفات الصوديوم, الاسم النظامي (IUPAC) ...
Remove ads

التحضير

الملخص
السياق

يحضر المركب من تفاعل كربونات الصوديوم مع حمض الفوسفوريك على الساخن:

وكذلك من تفاعل بيروفوسفات الصوديوم مع فوسفات ثلاثي الصوديوم:

كما يمكن التحضير انطلاقاً من ثلاثي ميتافوسفات الصوديوم:[2]

Remove ads

الخواص

يوجد المركب في الشروط القياسية على شكل مسحوق بلوري صلب قابل للاسترطاب أبيض اللون، وهو جيد الانحلالية في الماء، ولمحاليله صفة قاعدية.

تتكون بنية أنيون ثلاثي الفوسفات من ذرات فوسفور تصل بينها جسور أكسجينية، وتحمل شحنة مقدارها -5.[3][4]

الاستخدامات

يستخدم مركب ثلاثي فوسفات الصوديوم في عدد من التطبيقات، مثل استخدامه في صناعة المنظفات.[5] وكذلك في الصناعات الغذائية، حيث له رقم إي E451 وذلك على شكل مادة حافظة.[5]

طالع أيضاً

مراجع

Loading related searches...

Wikiwand - on

Seamless Wikipedia browsing. On steroids.

Remove ads